dong-trung-ha-thao-nhan-tao-1

Bạn biết gì về Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo? Nuôi trồng có khó không?

Đông Trùng Hạ Thảo được mệnh danh là “vàng mềm” của Tây Tạng, quy trình sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo rất hiếm khi được bật mí. Vì là một trong những dược liệu quý hiếm với nhiều công dụng thần kỳ, không có gì bất ngờ khi Đông Trùng Hạ Thảo được nhiều người săn đón và ưa chuộng nhất hiện nay.

Hầu hết mọi người chỉ quan tâm đến công dụng mà ít khi tìm hiểu về nguồn gốc, cũng như các loại Đông Trùng Hạ Thảo trên thị trường. Sau đây là một số thông tin về Đông Trùng Hạ Thảo giúp người dùng dễ phân biệt và biết nên lựa chọn loại nào là tốt nhất, loại tự nhiên hay loại Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo.

Đông Trùng Hạ Thảo là gì?

Đông Trùng Hạ Thảo có nguồn gốc từ vùng núi Tây Tạng, đây gần như là nơi duy nhất đạt đủ điều kiện về địa lý, khí hậu và khoáng chất để Đông Trùng Hạ Thảo sinh trưởng, phát triển. Thực tế, trên thế giới có khoảng 507 loài trùng thảo, trong đó chỉ có giống Cordyceps Sinensis và Cordycep Militaris (loại được nuôi cấy nhân tạo) được gọi là Đông Trùng Hạ Thảo, còn lại chỉ là trùng thảo.

Đông trùng Hạ thảo là một loại nấm có bản chất là dạng ký sinh của nấm trên cơ thể ấu trùng bướm. Tuy nhiên không phải loại nấm nào ký sinh trên ấu trùng cũng hình thành Đông Trùng Hạ Thảo, chỉ ấu trùng và bào tử nấm thuộc chi Cordyceps mới có khả năng hình thành Đông Trùng Hạ Thảo với dược chất Cordycepin quý hiếm.

Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo và tự nhiên
Đông Trùng Hạ Thảo là gì? Tại sao lại quý hiếm đến vậy?

Quá trình hình thành của Đông Trùng Hạ Thảo trong tự nhiên

Loại dược thảo này có một quá trình hình thành vô cùng đặc biệt, trải qua hai hình thái biến đổi từ đông trùng thành hạ thảo:

– Giai đoạn cuối thu: trên những vùng cao nguyên Tây Tạng, sau khi đã phát triển đến mức lớn nhất, ấu trùng bắt đầu tìm những nơi đất mềm xốp để chui xuống tìm chỗ ngủ qua mùa đông. Tuy nhiên, trước khi ngủ đông, bào tử của một loài nấm túi đã thâm nhập vào và ký sinh trong nó. Vì vẫn mang hình hài ấu trùng nên được gọi là đông trùng.

– Giai đoạn đầu xuân: khi thời tiết ấm lên, loài nấm tiến hành phân bào và hấp thụ dưỡng chất từ ấu trùng để phát triển mạnh mẽ. Cứ thế loài nấm lớn lên, làm chết ấu trùng và đến mùa hạ phát triển thành cây nấm, từ đó mà có hạ thảo.

Quá trình hình thành và sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo trong tự nhiên
Các giai đoạn hình thành Đông Trùng Hạ Thảo

Các loại Đông Trùng Hạ Thảo

Trên thị trường hiện nay, nhu cầu sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo để tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe, trị bệnh là rất lớn. Để đáp ứng nhu cầu đó, Đông Trùng Hạ Thảo cũng được phân thành nhiều loại khác nhau. Tuy nhiên nếu xét tổng thể về nguồn gốc, đặc tính, dược chất thì chỉ có 2 loại chính là Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên và Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng (Đông Trùng Hạ Thảo trên giá thể nhộng tằm).

Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên là sản phẩm của quá trình ký sinh phức tạp, bào tử nấm Ophiocordyceps sinensis xâm nhập vào cơ thể một vài loài sâu bướm và phát triển thành Đông Trùng Hạ Thảo. Bào tử nấm này hiện tại chưa thể nuôi cấy nhân tạo. Việc khai thác quá mức khiến bào tử nấm quý này trở nên khan hiếm, thậm chí có nguy cơ tuyệt chủng. Nhưng may mắn là Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo đã được nuôi trồng thành công với lượng dược chất cao, giá thành lại thấp hơn nên được nhiều người ưa chuộng.

Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng là sản phẩm nhân tạo, được các nước phát triển như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… nghiên cứu và nuôi trồng thành công. Và sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo công nghệ nhật bản hiện nay cũng được Việt Nam kế thừa và cho ra những thành phẩm chất lượng với các thành phần dược chất đa dạng như: 17 loại acid amin, lipid, D-mannitol và nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể C, A, E, K, B12…

Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng và tự nhiên có gì khác biệt?

  • Hàm lượng dinh dưỡng, dược tính: Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên hiển nhiên sẽ có hàm lượng dược chất cao hơn nhân tạo. Tuy nhiên, không có nghĩa là Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo không tốt, thực chất nó vẫn mang được nhiều giá trị sức khỏe như người sử dụng.
  • Điều kiện sinh trưởng: để có Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên thì phải trải qua một quá trình ký sinh phức tạp trong điều kiện môi trường, thổ nhưỡng thuận lợi cho sự phát triển. Sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo thì chỉ mất gần 3 tháng từ Đông Trùng Hạ Thảo trên giá thể nhộng tằm trong phòng nuôi cấy.
  • Giá thành sản phẩm: sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên có giá thành rất cao nên ít ai có thể mua và sử dụng được. Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng thì giá trị, công dụng sẽ đạt từ 70 – 80% so với sản phẩm tự nhiên và có thể sản xuất nên có giá thành thấp hơn nhiều cũng là điều dễ hiểu.

Khác biệt giữa Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo và tự nhiên
Công dụng của Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng đạt 70-80% so với loại tự nhiên

Quá trình sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo

Trên thị trường, các sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên bị làm giả rất nhiều, sản phẩm nhập về Việt Nam là hàng xách tay nên nguồn gốc và chất lượng rất khó kiểm định. Do đó, sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo do Việt Nam sản xuất là sự lựa chọn thông minh. Đó là lý do tại sao Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng được đa số khách hàng tin dùng.

Quá trình sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo
Đông Trùng Hạ Thảo “made in Vietnam” với dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp
 

Cơ sở sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo có uy tín trên thị trường hiện nay chính là Công ty Đông Trùng Hạ Thảo Đan Ngọc. Công ty được chuyển giao toàn bộ dây chuyền sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo công nghệ Nhật Bản và nhập khẩu máy móc trực tiếp từ Mỹ giúp sản phẩm có hàm lượng dược chất đạt mức tối đa.

Trong quá trình nuôi trồng nhân tạo, Đông Trùng Hạ Thảo Đan Ngọc đã rút gọn thời gian chỉ còn 70 ngày với phương pháp nuôi trồng tiên tiến nhất hiện nay. Công nghệ Nhật Bản nuôi trồng khép kín, áp dụng trình độ kỹ thuật cao giúp mô phỏng gần giống với quá trình hình thành Đông Trùng Hạ Thảo trong tự nhiên.

Có 2 kiểu nuôi cấy phổ biến: nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo trên giá thể nhộng tằm và nuôi cấy trên cơ chất hữu cơ. Tùy vào dạng nuôi cấy mà ảnh hưởng đến hàm lượng dược chất quý Cordycepin và Adenosine trong Đông Trùng Hạ Thảo.

  • Nuôi cấy trên nhộng tằm: đây là một công trình nghiên cứu vô cùng có giá trị, mô phỏng gần giống nhất với tự nhiên, có hàm lượng chất quý cao. Loại Đông Trùng Hạ Thảo này có màu vàng đậm, hơi ngả màu cam, thân con nhộng nối liền với cọng nấm, có giá thành tương đối cao so với các loại nuôi cấy khác.
  • Nuôi cấy trên cơ chất hữu cơ: Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng trong môi trường nhân tạo, cụ thể là hỗn hợp gạo lứt, đậu xanh, vỏ trứng… Hàm lượng dược chất của sản phẩm này sẽ thấp hơn, tác động không rõ rệt đến sức khỏe con người khi sử dụng. Đông Trùng Hạ Thảo có màu vàng nhạt, không có đế mà chỉ có cọng nấm.

Công ty Đông Trùng Hạ Thảo Đan Ngọc sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo từ chủng nấm Cordyceps Militaris (nhập khẩu từ Nhật Bản) được nuôi cấy trên nhộng tằm lấy từ nông trại Organic. Sản phẩm của Đan Ngọc được khách hàng tin dùng trong suốt nhiều năm qua và hơn 90% khách hàng đã phản hồi khi thấy hiệu quả sức khỏe tăng rõ rệt sau 10 ngày sử dụng.

>>> XEM THÊM: Đông Trùng Hạ Thảo Nhân organic có tốt bằng đông trùng hạ thảo tự nhiên.

Từ đó cho thấy, quá trình sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo của Đan Ngọc rất xứng đáng để khách hàng đặt niềm tin và lựa chọn.

Có rất nhiều cách khác nhau để sử dụng đông trùng hạ thảo sao cho phát huy tác dụng tốt nhất, mong rằng với những thông tin hữu ích trên, bạn đã biết thêm một cách để tăng cường sức khỏe cho mình và người thân. Hy vọng bạn sẽ tin dùng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Đan Ngọc để có một sức khỏe thật tốt!

Thông tin liên hệ :

Bài viết liên quan :

ezgif.com-webp-to-jpg-24

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO NHÂN TẠO KHÔNG TỐT BẰNG TỰ NHIÊN?

Đông Trùng Hạ Thảo hiện nay đã trở thành một loại dược liệu quý, được nhiều người sử dụng và tin dùng. Với những thành phần và công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe. Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên chứa đựng trong mình hơn 17 loại dinh dưỡng, quá trình khai thác ĐTHT tự nhiên cũng vô cùng khó khăn. Vì vậy giá của Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên vô cùng cao và khó tìm kiếm. Xu hướng sử dụng các sản phẩm Nấm – Đông Trùng Hạ Thảo được nuôi cấy nhân tạo với giá thành thấp hơn. Vậy Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo có tốt bằng ĐTHT tự nhiên không? Hãy cùng Đan Ngọc tìm hiểu nhé!

Trước tiên hãy tìm hiểu Đông Trùng Hạ Thảo là gì?

Đông Trùng Hạ thảo là một loại nấm có bản chất là dạng ký sinh của nấm Cordyceps trên cơ thể ấu trùng bướm. Đông Trùng Hạ Thảo với dược chất quan trọng Cordycepin có hiệu quả trong hỗ trợ điều trị ung thư.

Quá trình hình thành loài nấm này diễn ra khá phức tạp trong tự nhiên:

– Giai đoạn cuối thu: trên những vùng cao nguyên Tây Tạng. Sau khi phát triển đến mức cực đại, ấu trùng bắt đầu đi tìm những nơi đất mềm, xốp để chui xuống tìm chỗ ngủ đông. Nhưng nó không ngủ đông một mình, bởi trước đó, bào tử của một loài nấm túi đã thâm nhập vào và ký sinh trong nó. Vào lúc này, chúng vẫn mang hình hài ấu trùng nên gọi là “đông trùng”.

– Giai đoạn đầu xuân: khi thời tiết ấm áp, những tế bào nấm tiến hành phân bào và phát triển mạnh mẽ nhờ vào việc hấp thụ dưỡng chất từ ấu trùng. Cứ thế nó lớn lên, làm chết vật chủ (ấu trùng) và đến hạ phát triển thành cây nấm – “hạ thảo”.

Phân loại theo trạng thái tồn tại:

Dạng nguyên con tươi:  Nguyên bản hình thái của ĐTHT bao gồm cả phần thân ấu trùng và phần sợi nấm mọc thẳng lên từ đầu của ấu trùng. Dạng này thường được sử dụng bằng cách sắc thuốc uống hoặc có thể ăn sống.

Dạng khô ( Sấy thăng hoa ):Để giúp bảo quản được lâu hơn tại Đan Ngọc ĐTHT sau khi được làm sạch sẽ được sấy khô thăng hoa. Giúp đảm bảo được chất dinh dưỡng cũng như chất lượng của sản phẩm

Dạng nước: Đông trùng hạ thảo qua quá trình chế biến tất cả các phần dinh dưỡng sẽ được chuyển hóa thành nước. Dễ sử dụng cũng như đưa vào cơ thể

Dạng bột:Dược liệu được nghiền nhuyễn thành dạng bột bằng máy hoặc thủ công. Dạng này có thể dùng trực tiếp bằng cách pha trà uống hoặc thêm vào món ăn.

Dạng viên nén: ĐTHT sau khi thành dạng bột sẽ được nén trong các viên nhộng. Có thể dùng trực tiếp hay pha với nước dùng. Dễ bảo quản và mang theo sử dụng.

Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng có tốt như tự nhiên?

Hiện nay trên thế giới có hơn 400 loại nấm Đông Trùng Hạ Thảo khác nhau, tuy nhiên 2 loại nấm có hàm lượng dược chất quý Cordycepin cao nhất là:

– Cordycep Sinensis (chỉ có & thu hoạch trong tự nhiên, chưa nuôi cấy nhân tạo được)

– Cordycep Militaris (loại chuyên nuôi cấy nhân tạo phục vụ mục đích bán hàng)

Giữa 2 loại trên thì chỉ có Cordycep Militaris có thể nuôi cấy được, còn Cordycep Sinensis thì chỉ tồn tại trong tự nhiên.

>>>> Xem thêm : Công dụng của Đông Trùng Hạ Thảo đối với nam giới

Áp dụng công nghệ hiện đại vào quy trình nuôi cấy nhân tạo

Mọi người thường e ngại chất lượng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo nuôi trồng vì những nguyên nhân như: hàm lượng dược chất không đủ, có chất hóa học bảo quản,…

Tuy nhiên, khi sử dụng công nghệ hiện đại và máy móc tiên tiến, Đông Trùng Hạ Thảo hoàn toàn có thể nuôi trồng được lượng dược chất tương đương, thậm chí cao hơn so với tự nhiên.

Trong nuôi trồng nhân tạo, quá trình được Đông Trùng Hạ Thảo Đan Ngọc rút gọn còn 70 ngày với phương pháp nuôi trồng tiên tiến chuyển giao trực tiếp từ Nhật Bản. Công nghệ nuôi trồng khép kín đòi hỏi kỹ thuật cao giúp mô phỏng gần giống với quá trình hình thành trong tự nhiên. Tạo ra sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo có hàm lượng dược chất cao nhất.

Quy trình nuối cấy nhân tạo Đông Trùng Hạ Thảo

Đan Ngọc đảm bảo chất lượng của Đông Trùng Hạ Thảo mang đến cho người dùng luôn là tốt nhất:

– Vườn tằm Organic cho giống Nhộng tằm tốt nhất để cấy bào tử Nấm.

– Nuôi trồng bào tử nấm theo công nghệ Nhật Bản trong phòng lab: vô trùng tuyệt đối từ không khí, nước tưới và nhân viên ra vào phòng.

– Công nghệ sấy thăng hoa ở nhiệt độ -70 độ (theo công nghệ và máy móc nhập trực tiếp từ Mỹ). Giúp Cordycepin trong Đông trùng hạ thảo được giữ nguyên vẹn thay vì bị phá hủy như các quy trình sấy khô thông thường.

– Sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo được đóng gói & hút chân không, tránh tạo ẩm & dễ nhiễm mốc gây hư hỏng sản phẩm.

Sơ lược về quy trình sẩn xuất Đông Trùng Hạ Thảo

Quy trình sản xuất Đông Trùng Hạ Thảo đạt chuẩn quốc tế

Với công nghệ hiện đại như trên, Đông Trùng Hạ Thảo Đan Ngọc tự hào nhận được Giấy chứng nhận õ ràng, minh bạch về nguồn gốc xuất xứ và đạt đủ tiêu chuẩn về mặt chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm của Sở Y tế, Viện nghiên cứu công nghệ sinh học và môi trường.

Bên cạnh đó, so với Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên với mức giá đắt đỏ (lên đến hàng tỉ cho 1 kg), sản phẩm Đan Ngọc có mức giá phải chăng so với chất lượng, giúp khách hàng cải thiện sức khỏe suốt 3 năm qua.